Per 2 porzioni ci vogliono
- un po’ di olio
- 1 spicchio d’aglio, spremuto
- 1 cipolla, tagliata finemente
- 2 scatolette fagioli neri (ca. 210 g l’una), sciacquati, sgocciolati
- 2 dl vino bianco (p.es. Chardonnay Chile Viña Sutil)
- 4 dl brodo di verdura
- 80 g brie (p.es. Val d’Arve Brie Romandie), spezzettato
Ecco come fare