Pour 2 personnes, il vous faut
- un peu d’huile
- 1 gousse d’ail, écrasée
- 1 oignon, ciselé
- 2 boîtes de haricots noirs (d’env. 210 g chacune), rincés et égouttés
- 2 dl de vin blanc (Chardonnay Chile Viña Sutil p. ex.)
- 4 dl de bouillon de légumes
- 80 g de brie (Brie de Romandie Val d’Arve p. ex.), émietté
Voici comment faire