Per 4 persone ci vogliono
- 1 c. senape dolce
- 2 c. olio d’oliva
- 1 limone, lavato, asciugato, la scorza grattugiata e 3 c. di succo
- 1 cetriolo, tagliato a strisce con il pelapatate
- 2 cipollotti con la parte verde, a rondelle sottili
- 50 g olive verdi, snocciolate, tritate grossolanamente
- ½ c.no sale
- un po’ di pepe
- 60 g noci di acagiù
- 2 c. zucchero a velo
- 1 limone, lavato, asciugato, a fette
- 20 g burro
- 200 g feta, sbriciolata
Ecco come fare