Per 8 porzioni ci vogliono
(Per una tortiera di ca. 30 cm di Ø)
- 1 rotolo di pasta per torte spianata rotonda (per es. pasta per torte al burro)
- 200 g cottage cheese (per es. con erba cipollina)
- 200 g crème fraîche
- 90 g pesto rosso
- 30 g capperi, sgocciolati, tritati grossolanamente
Ecco come fare