Pour 2 personnes, il vous faut
- 1 cs d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail coupées en fines rondelles
- 30 g de gingembre haché menu
- 1 cc de curcuma
- 6 dl de bouillon de poule
- 2 blancs de poulet
- 2 poivrons coupés en dés
- 1 boîte de pois chiches (env. 210 g) rincés et égouttés
- sel, poivre, selon le goût
Voici comment faire