Pour 4 personnes, il vous faut
- 1 pâte à pizza ronde abaissée (env. 300 g)
- 100 g de demi-crème acidulée
- 150 g de tomates cerises de différentes couleurs coupées en deux
- ½ citron, lavé, séché, coupé en quatre puis en fines lamelles
- ¼ de cc de sel
- un peu de poivre
- 120 g de saumon fumé effi loché
Voici comment faire