Pour 2 personnes, il vous faut
- 2 cs de vinaigre balsamique
- 3 cs d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail, écrasée
- ½ cc de sel
- un peu de poivre
- 100 g de mélange de salade verte
- 1 boîte de haricots rouges (env. 290 g), rincés et égouttés
- 200 g de tomates cerises, coupées en deux
- 1 boîte de thon rosé à l’huile (d’env. 155 g), émietté
- 1 oignon, coupé en fines lamelles
- 50 g d’olives (Kalamata, p. ex.), coupées en deux et dénoyautées
Voici comment faire