Pour 12 pièces, il vous faut
(Pour un moule à brownies d’env. 24 x 24 cm, chemisé de papier cuisson)
- 100 g de beurre
- 200 g de chocolat noir haché menu
- 3 oeufs frais
- 60 g de sucre
- 50 g de chocolat en poudre (de l’Ovomaltine p. ex.)
- 1 orange rincée à l’eau chaude et séchée et avec du papier absorbant, le zeste râpé
- 100 g de noisettes moulues
- 25 g de chocolat en poudre (de l’Ovomaltine p.ex.)
Voici comment faire