Das brauchts für 4 Personen
- 4 dl Vollmilch
- 1 Prise Salz
- 150 g Quinoa
- 1 Apfel, grob gerieben
- 2 EL Zucker
- 150 g Halbfettquark
- 1 Apfel, in Scheiben
- 2 EL Mandeln, grob gehackt, geröstet
Und so wird's gemacht
Das brauchts für 4 Personen
Und so wird's gemacht
Milch mit Salz in einer Pfanne aufkochen. Quinoa, Apfel und Zucker beigeben, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. köcheln.
Porridge anrichten, Quark, Apfel und Mandeln darauf verteilen.
Wenig Zimt darüberstreuen.