Das brauchts für 2 Personen
- 150 g Speckwürfeli
- 1 Zwiebel, in Streifen
- 1 Apfel, in Würfeli
- 300 g Baby-Kartoffeln
- Salzwasser, siedend
- 600 g Fondue-Käsemischung (fixfertig)
- 1 Knoblauchzehe
Und so wirds gemacht
Das brauchts für 2 Personen
Und so wirds gemacht
Speck, Zwiebel und Apfel in einer beschichteten Bratpfanne ca. 5 Min. goldbraun braten, herausnehmen, beiseitestellen.
Kartoffeln im Salzwasser ca. 15 Min. kochen, abtropfen.
Caquelon mit Knoblauch ausreiben. Käse ins Caquelon geben. Fondue unter gleichmässigem Rühren bei kleiner Hitze aufkochen. Topping auf dem Fondue verteilen, Kartoffeln dazu servieren.